Тыква фри на сковороде

Первый раз приготовила фри из тыквы и была приятно удивлена, получилось вкусно, нежно, с легкой хрустящей корочкой. Даже те, кто не любит тыкву будет покорен её вкусом!

Ингредиенты для «Тыква фри на сковороде»:

• Тыква — 300 г
• Паприка копченая — 1 ч. л.
• Перец сладкий красный — 1 ч. л.
• Перец красный жгучий (По вкусу)
• Чеснок (Сушеный) — 0.5 ч. л.
• Масло растительное — 320 мл
• Соль

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыква фри на сковороде»:

• 

  Для этого рецепта идеально подойдёт мускатная тыква.
  Тыкву вымойте, очистите от кожуры и семян.

• 

  Мякоть тыквы нарежьте брусочками длиной 7-8 см.
  В сковороде ТМ Кукмара хорошо разогрейте растительное масло и обжарьте тыквенные палочки 3-4 мин до золотистого цвета.

• 

  Готовое лакомство положите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  Тыкву посолите, переправьте специями. Копченая паприка прекрасно сочетается со вкусом тыквы, очень рекомендую добавлять к тыкве.

• 

  Готовьте с удовольствием!
  Подавайте с любимым соусом, это может быть сметанный соус, кисло-сладкий чесночный соус, сырный или просто кетчуп.

Источник