Бульоны и супы
-
Куриный суп с пармезаном от Оттоленгги
Этот куриный суп полон удивительных вкусовых нот благодаря кожуре пармезана, а добавление йогурта делает его еще более маслянистым. Супу надо…
Подробнее » -
Суп-пюре из цветной капусты
Этот суп готовится нестандартным образом, капуста запекается в духовке, что делает его очень интересным, а приправы усиливают вкус и аромат.…
Подробнее » -
Соус по-кубански с курицей
На Кубани это блюдо называется именно соусом. Готовят его с разным видом мяса, картофелем и разнообразием овощей. Очень вкусно и…
Подробнее » -
Простой грибной суп
Предлагаю вкуснейший наваристый грибной суп. который, что называется, "прямо в душу.". Ингредиенты для «Простой грибной суп»: Шампиньоны (мелко порезанные) —…
Подробнее » -
Густая похлёбка с фрикадельками и шпинатом
Праздники продолжаются, но пора уже подумать о разгрузке и приготовить что-нибудь вкусное, лёгкое и полезное. Предлагаю приготовить густой суп —…
Подробнее » -
Новогодний минестроне
Перед новогодними праздниками на кухне идёт активная работа. Варим, парим, жарим… и для салатов отвариваем мясо индейки. А куда же…
Подробнее » -
Суп рыбный. Дуэт осётра с сёмгой
Очень простой. Лёгкий. Минимум ингредиентов, ничего лишнего. Но очень вкусный. Ингредиенты для «Суп рыбный. Дуэт осётра с сёмгой»: Рыба (Рыбный…
Подробнее » -
Суп-рагу с индейкой и фасолью
С морозца, по тарелочке… Вкусный, густой суп-рагу к новогоднему обеду… Рекомендую. Ингредиенты для «Суп-рагу с индейкой и фасолью»: Индейка (крыло…
Подробнее » -
Рассольник с перловкой на утиных головах
Рассольники на нашем столе бывают разные — и с мясом, и с потрошками, и с почками. Сегодня предлагаю сварить сытный…
Подробнее » -
Калья
Сначала справка, может кому интересно будет. «… Калья́ (от тур kalja) — старинное блюдо русской кухни, представляющее собой рыбный суп,…
Подробнее »