Блюда из птицы
-
Курица в сливочном соусе по-тоскански
Любителям итальянской кухни курица в сливочном соусе по-тоскански непременно понравится. Мой рецепт курицы в сливочном соусе по-тоскански порадует вас своим…
Подробнее » -
Жареный картофель по мотивам «Сарладез»
Французское блюдо с русским акцентом. Холодными вечерами его следует приготовить, потому что это вкусно и по-домашнему просто. Жарим картофель…) Ингредиенты…
Подробнее » -
Печень по-бразильски
Необычное блюдо из куриной печени (в оригинале телячьей), относящееся к бразильской кухне. В состав ингредиентов входит… банан! Но сочетание соленого…
Подробнее » -
Ветчина из курицы и индейки
В ветчиннице, я готовила впервые. Вначале запекала 3,5 часа в кастрюле, в духовке при min температуре 130 С. Затем опробовала…
Подробнее » -
Рагу из индейки
Индейку мы с женой очень любим. Не потому, что ее мясо считается диетическим. Просто потому, что это вкусно. Чаще всего…
Подробнее » -
Куриная печень с грибами в соусе
Блюдо получается ароматное, нежное и очень вкусное. Подаём готовое блюдо на стол в горячем виде с вашим любимым гарниром или…
Подробнее » -
Индюшачьи желудки с булгуром
Индюшкины желудки. Булгур. Каша «по пловски» Выглядит вот так. Неожиданно получилось очень вкусно. Почему «неожиданно»? Это для меня. Потому что…
Подробнее » -
Мясо в соусе терияки с овощами
Соус терияки используют в кулинарии для придания блюду особого вкуса и аромата. А запекание в горшочках — один из способов…
Подробнее » -
Осеннее рагу с тыквой и брокколи
"Унылая пора! Очей очарованье! Приятна мне твоя прощальная краса — Люблю я пышное природы увяданье, В багрец и в золото…
Подробнее » -
Курица с имбирём, орегано и медом
Хрустящие куриные ножки подаются в остром медовом соусе с орегано и имбирём. Лайм добавляет пикантную цитрусовую нотку. В целом, подаваемое…
Подробнее »