Закуски из рыбы и морепродуктов
-
Креветки с перечным соусом
Лёгкая закуска к аперитиву и не только. Бархатистый соус из запеченного красного сладкого перца с чесноком, лимоном и петрушкой в…
Подробнее » -
Секретный рецепт жареных кальмаров
Готовить кальмары так, чтобы они были нежными и вкусными, меня научил шеф-повар ресторана. Есть несколько секретов приготовления, которыми я делюсь.…
Подробнее » -
Тигровые креветки в темпуре и фритюре
Есть много рецептов по приготовлению креветок, но этот просто ввел меня в восторг! Так готовила впервые. Научил шеф-повар ресторана, куда…
Подробнее » -
Малосольная рыбка за 2 часа
Рецепту много лет, готовили еще мои родители… В то время — горбушу. Сейчас выбор большой красной рыбы. Утром приготовили, вечером…
Подробнее » -
Роллы «Цветок»
Домашние суши это просто находка для постящихся, особенно в те дни, когда разрешена рыба. Разнообразия начинок очень много, впрочем, как…
Подробнее »