Горячие блюда

01.08.2026
0 4

Куриное филе с пельменными рулетиками

Идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Оно объединяет в себе нежность куриного филе и сытность пельменного теста, а томатный…
Подробнее »
31.07.2026
0 4

Цёмары (темаря) или пельмени по-мордовски

Цёмары, темаря, чимары, цемор — это блюдо мордовской кухни, так называемые мордовские пельмени. Происходит от мордовского "цё" – центр и…
Подробнее »
31.07.2026
0 6

Рагу из шеек индейки

Про шеи индейки говорят — что их ешь-ешь, а мясо на них всё не заканчивается. И действительно, шеи индейки очень…
Подробнее »
31.07.2026
0 5

Баклажаны в томатно-соевом соусе

У этого блюда яркий, многогранный вкус — одновременно солоноватый, кисловатый и чуть сладковатый. Вкусно в горячем виде как гарнир или…
Подробнее »
31.07.2026
0 4

Котлеты из фарша индейки с аджикой

Аджика задаёт обычным котлетам характер, добавляет выразительный, пикантный вкус. Она может дать лёгкую пикантность (если взять чуть-чуть) или ощутимый жар…
Подробнее »
31.07.2026
0 5

Жареный минтай с укропом и чесноком

Ну кто из нас не жарил минтай! А вот если в конце жарки присыпать кусочки жареного минтая нарубленным молоденьким чесночком,…
Подробнее »
31.07.2026
0 8

Утиная печень в молочном соусе

Кусочки утиной печени буквально тают на языке. А молочный соус… он словно обнимает каждый кусочек: густой, шелковистый, с мягкой, обволакивающей…
Подробнее »
31.07.2026
0 7

Крошка-картошка с двумя грибными начинками

Легендарную крошку-картошку с какими только начинками не подают, это овощи, салаты, разные соусы. Сегодня я предлагаю к такой картошке сразу…
Подробнее »
30.07.2026
0 6

Цукини в соусе «блю чиз»

Слегка обжаренные, чуть хрустящие кусочки цукини в нежном сливочном соусе с дерзкой пикантностью голубого сыра. Это блюдо — игра контрастов:…
Подробнее »
30.07.2026
0 7

Рагу из цукини со сметаной

В летний сезон рекомендую это лёгкое и полезное блюдо! Нежные, сочные кусочки цукини в компании моркови и лука, пропитанные сливочной,…
Подробнее »

Следующая страница