Макароны в свекольно-чесночной заправке

Очень удачный вариант разнообразить обычные макароны. Заправка приносит новый вкус, а яркий цвет привлечёт внимание и разыграет аппетит)

Ингредиенты для «Макароны в свекольно-чесночной заправке»:

• Макаронные изделия / Макароны — 200 г
• Свекла — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Сыр плавленый — 100 г
• Брынза — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Макароны в свекольно-чесночной заправке»:

• 

  Отвариваем свёклу.
  Отвариваем макароны. Я использовала мою любимую кастрюлю (не реклама!) ТМ "Kukmara". Благодаря необычному дну, вода в ней закипает моментально.

• 

  Свёклу, чеснок и плавленный сыр отправляем в блендер/кухонный комбайн и очень тщательно пробиваем.

• 

  Заправку отправляем в горячие макароны. Перемешиваем.

• 

  Подаём с брынзой. Очень рекомендую попробовать именно с ней, она очень оттеняет и гармонирует со вкусом свеклы.

• 

  ❤️

• 

  ❤️

Источник