Домашние вафли

Время приготовления: 1 ч.
Приготовить домашние вафли по этому рецепту — отличный вариант вкусного завтрака для своих любимых. Набор ингредиентов самый простой и наверняка найдётся на любой кухне.
Описание приготовления: Если вы попробуете эти домашние вафли, вам захочется вернуться к ним вновь. Тесто для вафель очень простое и если вам нужен вкусный завтрак из доступных продуктов, то свежие горячие вафли — самое то! Чтобы приготовить двойную порцию, просто увеличьте ингредиенты в рецепте вдвое. Пекутся вафли в электровафельнице.
Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Вафли Состав / Ингредиенты: Яйца 1 штука Мука 150 грамм Разрыхлитель 1 ч. ложка Соль 1 щепотка Сахар 2 ст. ложки Кефир 200 мл Масло сливочное 25 грамм (растопленное) Количество порций 10 Калорийность 216 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
31 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Домашние вафли»

Подготовьте все ингредиенты по списку. Сливочное масло растопите и оставьте пока остывать. Кефир можно заменить на простоквашу.

В глубокой миске соедините яйцо, сахар и соль.

Взбейте при помощи венчика или обычной вилки.

Добавьте кефир.

Влейте растопленное сливочное масло или маргарин.

Перемешайте.

Добавьте просеянную муку и разрыхлитель.

Перемешайте до исчезновения комочков.

Наливайте тесто половником на разогретую электровафельницу. Количество теста зависит от размера вафельных форм. Выпекайте вафли в электровафельнице для толстых вафель с глубокими ячейками 3-5 минут, до желаемого цвета корочки и хруста.

Из указанного количества продуктов у меня получилось 10 вафель.

Домашние вафли готовы. Подавайте с мёдом, вареньем или сметаной. Приятного чаепития!




