Картофель с грибами в горшочке «Сливочный»

27.08.2025

0 44 Время чтения: 1 минута

Долго думала, выставлять этот рецепт или нет, он очень простой. Но каждый раз, вспоминая этот вкус, думаю: нужно обязательно поделиться… Вспоминаю приготовление, думаю: и чем же тут делиться, всe так просто… В общем, не судите строго, а просто ПОПРОБУЙТЕ!!!

Содержание

1 Ингредиенты для «Картофель с грибами в горшочке "Сливочный"»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Картофель с грибами в горшочке "Сливочный"»:

Ингредиенты для «Картофель с грибами в горшочке "Сливочный"»:

Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Сливки (10%) — 250 мл
Специи (соль, перец, мускатный орех, кориандр, имбирь — по вкусу)
Сыр твердый — 100 г

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1964.1 ккал	белки 61.7 г	жиры 92.7 г	углеводы 223 г
Порции
ккал 654.7 ккал	белки 20.6 г	жиры 30.9 г	углеводы 74.3 г
100 г блюда
ккал 114.2 ккал	белки 3.6 г	жиры 5.4 г	углеводы 13 г

Рецепт «Картофель с грибами в горшочке "Сливочный"»:

Приблизительный набор продуктов.
Картофель нарезать кружками.
Лук соломкой.
Грибы на половинки (крупные на четвертинки).
Уложить в горшочек слоями. Сначала картофель, потом лук и грибы.
Слои распределить так, чтобы получилось по два слоя картофеля, лука и грибов в одном горшочке.
Приготовить заливку. В сливки добавить соль, перец и специи.
Залить каждый горшочек.
Поставить горшочки в разогретую до 200 градусов духовку и готовить минут 30-40.
Минут за 5 до готовности посыпать тёртым сыром, и оставить в духовке.
У меня даже не получилось украсить. Не успела я оглянуться, горшочков не стало… ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!