Маринованные огурцы "Как магазинные"

Время приготовления: 8 ч.
Вкусные и хрустящие маринованные огурцы "Как магазинные" всегда дополнят ваш семейный обед. Берите рецепт удачной заготовки на заметку!

Описание приготовления: Маринованные огурцы "Как магазинные" — это лучшая закуска, если вы собираете гостей или просто решили собраться всей семьей за обеденным столом. Хрустящие и ароматные огурцы смогут дополнить любой гарнир, а также подойдут под горячительные напитки.
Основной ингредиент: Овощи / Огурец Блюдо: Заготовки / Маринование Состав / Ингредиенты: Огурцы 800 грамм Уксус 9% 50 грамм Сахар 15 грамм Соль 5 грамм Укроп зонтиками 2-3 штук Чеснок 3 зубчика Лавровый лист 2 штуки Перец горошком 6 штук Вода 800 грамм Количество порций 1 Калорийность 12 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Маринованные огурцы "Как магазинные"»

Подготовьте ингредиенты для приготовления маринованных огурцов "Как магазинные".

Огурцы промойте и залейте водой на пару часов. Таким образом огурцы напитаются, станут сочными и хрустящими, поэтому будут без проблем стоять всю зиму.

Всыпьте на дно банки сахар, соль, влейте уксус и добавьте специи — чеснок, лавровый лист и перец горошком. Следом выложите все вымытые огурцы.

Залейте огурцы горячей водой.

Поставьте стерилизоваться в кастрюлю и после закипания воды в ней отсчитайте 2 минуты. При таком способе огурцы останутся упругими и хрустящими, как в магазине.