На горячее

Салаты из овощей, грибов, сыра 0

Кукурузное гадо-гадо» — это оригинальная вариация классического индонезийского салата из овощей с арахисовым соусом (гадо-гадо), название которого буквально переводится как «смесь» или «всё вперемешку». Ингредиенты для «Индонезийский салат…

Блюда из птицы 0

Гульчехра (гюльчехра) — узбекское блюдо, представляющее собой кусочки курицы в ароматном чесночно-сметанном соусе. Об этом блюде я узнала 40 лет назад. Мы жили в Ош, Кыргызстан, а до…

Блюда из птицы 0

В запеченных крылышках индейки есть что-то уютное. Это не то блюдо, которое готовят постоянно, но то, к которому возвращаешься всякий раз, когда хочется чего-то теплого, ароматного и сытного….

Блюда из овощей, грибов, бобовых 0

Нежные кабачки, сладкие зерна кукурузы, ароматные травы и согревающие пряности гармонично сочетаются с нежным сливочным вкусом орзо (или фреголы) под золотистой сырной корочкой. Ингредиенты для «Запеканка с цуккини,…

Запеканки 0

Отличная вегетарианская версия классического гратена из ветчины и зелени капустного типа: традиционная ветчина здесь заменена такими пикантными ингредиентами, как обжаренные до хрустящей корочки темные грибы и твердый сыр…

Блюда из птицы 0

Куриные крылья в апельсиновой глазури — это блюдо с ярким кисло-сладким вкусом. Пикантные, слегка острые куриные крылышки можно приготовить в сковороде, результат будет не хуже запечённых. Апельсиновый соус…

Блюда из птицы 0

Сочные куриные голени, щедро политые соусом из сливочного масла, чеснока, тертого пармезана и петрушки. Роскошная закуска даже без гарнира! Голени разрезаются и раскладываются на манер крыльев бабочки, что…

Блюда из овощей, грибов, бобовых 0

Быстрое и довольно интересное блюдо. Сытный завтрак, отличное второе на обед или полноценный ужин — выбор за Вами. Рекомендую. Ингредиенты для «Картофельные зразы с фетой»: Картофель — 500…

Блюда из овощей, грибов, бобовых 0

Даже если цветная капуста не вызывает восторга – такую версию стоит попробовать! Цветная капуста с греческим йогуртом, томатным соусом, оливковым маслом, специями и пармезаном запекается до аппетитной золотистой…