Пивной суп (нем. Biersuppe, эльзасский: Biersupp, чешский: Pivní polévka) — это суп, который обычно готовится на основе ру ( белого мучного соуса) и с добавлением пива. В средневековой…
На горячее
Сегодня пятница, а значит можно и похулиганить! Крабонара, она как карбонара только с крабовыми палочками. Это тоже интернет-мем! Ингредиенты для «Крабонара»: Крабовые палочки — 200 г Макаронные изделия…
Пельмени можно использовать и как основной ингредиент для тёплого салата. Главное чтоб пельмени не большие были! Ингредиенты для «Тёплый салат с пельменями»: Салат Пельмени — 300 г Помидоры…
Простой в приготовлении, насыщенный по вкусу крабовый карри, в котором крабовое мясо прекрасно сочетается с ароматными специями и зеленью. Ингредиенты для «Крабовый карри»: Карри Масло растительное — 2…
Бешамель (фр. béchamel) — это классический базовый соус французской кухни. Его готовят на основе ру — смеси равных частей сливочного масла и пшеничной муки, обжаренных вместе. К этой…
Спанакопита орзо — это блюдо для быстрого ужина, которое готовится в одной сковороде и превращает классический греческий пирог с зеленью и сыром в нежное, кремовое блюдо из пасты…
Чтобы придать особую изюминку любимой составляющей традиционного воскресного обеда, попробуйте хрустящий запеченный картофель, перемешанный с эмульсией из сливочного масла, пряностей и трав. Запечённый картофель в соусе из вина…
Паста с карамелизированным лукои и чесноком — это быстрое блюдо с насыщенным вкусом, в котором из простых, имеющихся под рукой продуктов создается соус с ярко выраженным оттенком умами….
Курица с запеченными овощами на сливочном соусе со сладким соусом чили — это блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного мяса, сочность запеченных овощей и легкую сладость соуса…
Салат «картофельный чаат» с йогуртом — это яркое блюдо в стиле фьюжн, сочетающее в себе нежный отварной или запеченный картофель, богатый белком нут, прохладный пряный йогурт и кисло-сладкие…
