Тайские рыбные котлеты, известные как Тод Мун Пла — популярное блюдо тайской уличной кухни и закуска, приготовленная из рубленой белой рыбы, красной карри-пасты, подаваемое со слайсами лимона (лайма)…

Пангасиус — пресноводная рыба. Длинное, гибкое тело, серебристая кожа, немного приплюснутая морда с двумя усиками — ее легко узнать на прилавках магазинов и рынков. В кулинарии пангасиус ценят…

Ну кто из нас не жарил минтай! А вот если в конце жарки присыпать кусочки жареного минтая нарубленным молоденьким чесночком, да ароматным укропчиком со своего огорода… мммм… Вы…

Вкусное блюдо из трески и картофеля в сливочном соусе с розмарином, которое идеально подходит для быстрого ужина в будний день. Это блюдо сочетает нежную треску, сливочный соус с…

Блюдо получается сочным, ароматным и очень сбалансированным по вкусу. Ингредиенты для «Средиземноморский лосось с фетой и томатами»: Для лосося Лосось (примерно по 150 г каждое с кожей) —…

Щучьи головы с чесноком — это необычное блюдо с богатой историей, которое подавалось на стол русской знати. Особенно ценились мозги и язык. Когда простой народ мог себе позволить…

Когда в семье праздник, то хочется приготовить к столу что то очень вкусное, не повседневное, нарядное. Выбор пришелся на "котлеты из щуки", а чтобы котлетки были праздничными —…

Это лёгкое, полезное и очень ароматное блюдо, которое готовится практически без вашего участия. Отличный вариант для быстрого и вкусного ужина в средиземноморском стиле. Помидоры, раскрываясь в духовке, выделяют…

Морской окунь с овощами на сковороде — полезное и несложное блюдо, богатое белком и клетчаткой. Окунь хорошо сочетается с разнообразными овощами. Ингредиенты для «Рагу из морского окуня»: Окунь…

Это уютное блюдо ресторанного уровня сочетает в себе нежную, распадающуюся на хлопья обжаренную треску, пикантную чечевицу с ее землистыми нотками и хрустящий картофель. Его приготовление занимает около 40…