Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых 0

Такой вариант приготовления капусты, я впервые попробовал когда служил в армии. Мне он запомнился и понравился. Ингредиенты для «Тушеная капуста с пшеном и мясом»: Капуста белокочанная / Капустa…

Блюда из овощей, грибов, бобовых 0

Гратен (от французского gratin) — это не конкретное блюдо, а особый способ приготовления: запекание продуктов в духовке до образования румяной, часто золотистой корочки. Само слово «гратинирование» как раз…

Блюда из овощей, грибов, бобовых 0

Торан — классический гарнир из штата Керала, который можно готовить из самых разных овощей. Кокосовое молоко придает блюду насыщенный вкус. Традиционно торан подают с керальским рисом сорта «матта»…

Паста 0

Грибные бургеры с салатом из капусты представляют собой бургеры с глазированными грибами. Поверх грибов выкладывается хрустящий салат из капусты со специями. Ингредиенты для «Грибные бургеры с салатом из…

Паста 0

Капоната орзотто сочетает в себе сладкие, глянцевые и кисловатые ноты традиционной сицилийской капонаты с приятной, обволакивающей текстурой орзотто (приготовленного из пасты орзо или перловой крупы). Ингредиенты для «Капоната…

Блюда из яиц 0

Идже — это густое ближвосточное (в частности, палестинское) блюдо из яиц с большим количеством зелени, напоминающее фриттату или плотный омлет. Ингредиенты для «Арабская фриттата ( идже) с цуккини»:…

Паста 0

Сегодня пятница, а значит можно и похулиганить! Крабонара, она как карбонара только с крабовыми палочками. Это тоже интернет-мем! Ингредиенты для «Крабонара»: Крабовые палочки — 200 г Макаронные изделия…

Блюда из рыбы и морепродуктов 0

Простой в приготовлении, насыщенный по вкусу крабовый карри, в котором крабовое мясо прекрасно сочетается с ароматными специями и зеленью. Ингредиенты для «Крабовый карри»: Карри Масло растительное — 2…

Паста 0

Спанакопита орзо — это блюдо для быстрого ужина, которое готовится в одной сковороде и превращает классический греческий пирог с зеленью и сыром в нежное, кремовое блюдо из пасты…