Провансальский рататуй с пиперадом— это классическое овощное рагу родом из Прованса, приготовленное на основе яркого соуса из томатов, перцев, чеснока, паприки и базилика. Ингредиенты для «Провансальский рататуй с…

Фаршированные шампиньоны это блюдо, которое можно приготовить во множестве вариантов. Предлагаю начинить грибы фетой и вялеными томатами, в средиземноморском стиле. Грибочки запекаются в аэрогриле или духовке и получаются…

Сегодняшний рецепт — это греческий салат (но без огурцов), ингредиенты которого запекаются, чтобы их вкус стал слаще и насыщеннее, приобретая почти «джемовые» нотки. Затем их дополняют солоноватой фетой…

Уютное и сытное сочетание корейских и итальянских вкусов и текстур — идеальный вариант для ужина в будний день. Ингредиенты для «Рагу из тофу, ньокки с огурцами»: Огурец (нарезанный…

Теплая, ароматная тарелка лапши в уксусном бульоне с насыщенным ароматом обжаренных грибов, острым уксусом, богатым кунжутным маслом и нежной лапшой в быстро приготовленном, чистом имбирно-соевом бульоне. Имейте в…

Пхали ки сабджи», или «сухое карри»— это индийское блюдо из свежей стручковой фасоли или кластерной фасоли. Его готовят с добавлением масла, семян зиры, красного перца чили и базовых…

Аппетитные и полезные блюда из цветной капусты хороши в любое время года. Цветная капуста, из которой можно быстро и просто приготовить множество блюд, не вызывает аллергии, питательна и…

У этого блюда яркий, многогранный вкус — одновременно солоноватый, кисловатый и чуть сладковатый. Вкусно в горячем виде как гарнир или самостоятельное блюдо. И не менее вкусно в остывшем…