Крабонара

Сегодня пятница, а значит можно и похулиганить! Крабонара, она как карбонара только с крабовыми палочками. Это тоже интернет-мем!

Ингредиенты для «Крабонара»:

• Крабовые палочки — 200 г
• Макаронные изделия / Макароны (Любые. У меня ракушки) — 200 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Сыр мягкий — 100 г
• Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Специи (Смесь — Прованские травы) — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крабонара»:

• 

  Ингредиенты

• 

  Ставлю отвариваться макароны в подсоленной воде

• 

  Режу крабовые палочки

• 

  Отварил до готовности макароны. Воду слил.

• 

  В глубокой сковороде обжариваю порезанный чеснок на сливочном масле

• 

  Добавляю сметану, муку, воды 50 гр, специи, соль и крабовые палочки. Тушу до загустения.

• 

  Добавляю макароны и перемешиваю

• 

  Добавляю сыр и перемешиваю

• 

  Выкладываю на тарелку. Вкус необычный.
  Всем приятного аппетита!

Источник