Квашеные (ферментированные) огурцы — это заготовка на любителя. Огурчики получаются ядрёные, хрустящие, с насыщенным кислым вкусом. Вкусные! Где-то прочитала, что такие огурцы начинают нравится людям после пятидесяти лет….
Постное питание
Вы умеете варить борщ в маленькой кастрюле? Я до недавнего времени не умела. Как начну готовить борщ, всё равно выходит кастрюля 3-4 литра. И вроде бы обед на…
Приготовьте бургершоны на зиму, и тогда у вас под рукой всегда будет оригинальная закуска из огурцов, которую также можно использовать для приготовления салатов и домашних бургеров (отсюда и…
В сезон заготовок предлагаю "закрутить" несколько баночек этого замечательного салата. В нём собрано множество витаминных, ярких по цвету овощей. Такой салат подойдёт зимой в качестве закуски, а ещё…
Ароматная, вкусная, сытная заготовка — салат, закуска и второе в одной банке. Если вы любите сезонные овощи, но не хотите покупать дорогие зимой, а потом долго стоять у…
У этого блюда яркий, многогранный вкус — одновременно солоноватый, кисловатый и чуть сладковатый. Вкусно в горячем виде как гарнир или самостоятельное блюдо. И не менее вкусно в остывшем…
Освежитесь вкусным вишнёвым компотом с тонкой ноткой мяты! Чтобы компот был вкусным и насыщенным, ему нужно настояться ночь в кастрюле. Ингредиенты для «Вишневый компот с мятой "Настоятельный"»: Вишня…
Вкусный и нежный суп-пюре из цуккини и баклажанов. Хороший вариант для жаркой погоды – суп лёгкий, но сытный, и его не обязательно подавать горячим, он хорош и слегка…
Попробуйте приготовить этот дивный хлеб на закваске с нежным ароматным мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Вкус настолько ярок и самодостаточен, что можно наслаждаются текстурой и ароматом самого хлеба,…
Блюдо «Тудоу сы» (картофельная соломка) родом из провинции Сычуань. Там его приправляют сычуаньским перцем, но замена его на чили и кетчуп, сделали вкус более «западным». Этот пикантный гарнир…
