Гречка со стручковой фасолью

Время приготовления: 50 мин
Сегодня приготовим аппетитную, вкусную и полезную кашу — гречку со стручковой фасолью. Каша прекрасно подойдет для обеда или ужина. Обязательно берите на заметку простой и быстрый рецепт!

Описание приготовления: Гречневая каша — одна из самых любимых каш в нашей семье. Эту кашу можно приготовить с разными видами мяса, овощей, соусов. Как один из вариантов, я готовлю гречку со стручковой фасолью, получается вкусно и полезно. Также добавим лук, морковь, немного специй. Подавать гречку к столу можно со свежими овощами, мясными блюдами, птицей.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Крупы / Гречка / Cтручковая фасоль Блюдо: Горячие блюда / Каши / Гарниры Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Гречка 200 Грамм Стручковая фасоль 150 Грамм Лук 50 Грамм Морковь 50 Грамм Вода 400 Миллилитров Масло растительное 1 Ст. ложка Соль По вкусу Перец По вкусу Паприка По вкусу Сухой чеснок По вкусу Количество порций 4 Калорийность 101 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Гречка со стручковой фасолью»

Подготовьте ингредиенты.

Очистите лук и морковь, овощи ополосните и просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками, морковь натрите на средней терке.

Прогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите овощи. Жарьте 3-4 минуты на небольшом огне.

Добавьте в сковороду стручковую фасоль.

Следом всыпьте в сковороду гречневую крупу, добавьте соль и перец по вкусу.

Добавьте воду и специи. Перемешайте все и накройте сковороду крышкой, готовьте кашу 25 минут.

Спустя время снимите пробу и отрегулируйте вкус.

Приятного аппетита!