Кулёк из лаваша » Сытный перекус»

08.06.2026

0 5 Время чтения: 1 минута

Наступило прекрасное время летних посиделок, нескучных каникул, радостных встреч и неспешных разговоров. Предлагаю приготовить очень вкусный перекус, который несомненно придется по вкусу как взрослым, так и детям!

Содержание

1 Ингредиенты для «Кулёк из лаваша " Сытный перекус"»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Кулёк из лаваша " Сытный перекус"»:

Ингредиенты для «Кулёк из лаваша " Сытный перекус"»:

Филе куриное — 2 шт
Лаваш (круглый или лепешка) — 6 шт
Помидор — 3 шт
Сыр твердый — 200 г
Листья салата / Салат — 2-3 пуч.
Кетчуп — 4-5 ст. л.
Майонез — 4-5 ст. л.
Соевый соус (для маринада) — 3-4 ст. л.
Чеснок (для маринада) — 4 зуб.
Перец черный (для маринада)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для обжаривания филе)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5123.8 ккал	белки 287.9 г	жиры 77.3 г	углеводы 856 г
Порции
ккал 854 ккал	белки 48 г	жиры 12.9 г	углеводы 142.7 г
100 г блюда
ккал 152.9 ккал	белки 8.6 г	жиры 2.3 г	углеводы 25.6 г

Рецепт «Кулёк из лаваша " Сытный перекус"»:

Куриное филе порезать длинными кусочками.
Филе необходимо замариновать. Для этого в миску ( у меня от ТМ " KUKMARA) сложить порезанное филе, добавить соль по вкусу, измельчённый чеснок, черный молотый перец и соевый соус. Все хорошо перемешать. Дать промариноваться хотя бы 20 мин.
Пока маринуется филе можно подготовить другие ингредиенты. Помидоры нарезать кружочками.
Листья салата вымыть и немного обсушить. Можно использовать салат Айсберг. С ним получается тоже очень вкусно.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Для соуса смешать кетчуп с майонезом.
Промаринованное филе обжарить до готовности на растительном масле. Долго жарить не нужно, тогда оно будет сочное и очень вкусное.
Итак начинаем собирать наш "кулёк". Выкладываем на доску лаваш или лепешку и надрезаем ножницами с одной стороны как на фото.
Условно разделяем лепешку на 4 части. Смазываем соусом либо всю лепешку либо пару частей. Все зависит от личных предпочтений. У меня смазано соусом часть с курицей и с сыром. И выкладываем на 1/4 часть обжаренное и нарезанное филе.
Далее выкладываем (как на фото) салат, сыр и помидоры.
Это выглядит уже очень аппетитно. Далее начинаем складывать наш вкуснейший "кулёк".
И получаем вот такой кулечек. Таким образом складываем все лепешки и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.
Подавать лучше сразу, пока лаваш хрустящий и сыр аппетитно тянется.
Очень вкусно со сладким чаем или кофе.
Приятного аппетита!
и душевных посиделок!