Белый хлеб в аэрогриле

Время приготовления: 3 ч.
Аэрогриль можно использовать и для выпечки, главное, делать это правильно! Делюсь простым рецептом приготовления белого хлеба в аэрогриле. Это базовый рецепт из самых доступных ингредиентов.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить белый хлеб в аэрогриле. Количество ингредиентов указано на чашу аэрогриля объемом 4 литра. Я делала уменьшенную порцию. Дрожжи можно использовать как свежие, так и сухие. Хлеб получается вкусным, сдобным, и мягким. Он отлично подойдет для хрустящих тостов, гренок или сэндвичей.
Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Хлеб Состав / Ингредиенты: Мука пшеничная 350 грамм Вода тёплая 180 мл Дрожжи сухие быстродействующие 7 грамм Сахар 1 ч. ложка Соль 1/2 ч. ложки Масло растительное 1.5 ч. ложки Количество порций 8 Калорийность 257 ккал

Калорийность

8 г

Белки

2 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Белый хлеб в аэрогриле»

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокую миску влейте теплую воду. Добавьте сахар и дрожжи. Размешайте, чтобы они растворились. Накройте пленкой и оставьте на 10-15 минут в теплом месте.

Дрожжи должны подняться пышной шапочкой.

Просейте в миску соль и муку.

Перемешайте все ингредиенты кухонной лопаткой. Затем хорошо вымесите тесто на столе примерно 10 минут, чтобы оно стало более гладким и мягким.

Тесто должно получиться упругим, не липнущим к рукам. По необходимости можно подсыпать еще муки. После скатайте тесто в шар, переложите в миску смазанную растительным маслом. Накройте пленкой и оставьте на 40 минут.

Затем обомните и дайте подняться еще 20 минут.

Сформируйте хлеб из теста. Переложите в форму или корзинку для аэрогриля застеленную пергаментом.

Прикройте полотенцем и дайте подняться еще 20 минут. После сделайте на хлебе надрезы ножом или острым лезвием, чтобы при выпечке хлеб не разорвался.

Выпекайте хлеб в начале 15 минут при температуре 200 градусов. После уменьшите температуру до 180 градусов и пеките еще 15 минут.

Готовый хлеб остудите на решетке, а после можно его нарезать. Белый хлеб в аэрогриле готов, приятного вам аппетита!