Шведский куриный салат

Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный салат. Пригодится тем, кто по каким-то причинам не ест картофель. Такой салат будет полноценным обедом или ужином. А также украсит и праздничный стол. А помощник у меня — сотейник от KUKMARA.

Ингредиенты для «Шведский куриный салат»:

• Филе куриное — 200 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Морковь (средняя) — 1 шт
• Огурец маринованный — 2 шт
• Укроп — по вкусу
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шведский куриный салат»:

• 

  Для приготовления салата я использовала сотейник от KUKMARA.
  Отвариваем морковь.

• 

  Варим яйца.

• 

  Заранее варим куриное филе. Можно грудку, но я предпочитаю филе бедра.

• 

  Режем кубиками остывшее филе, яйца и морковь.

• 

  Добавляем в салат порезанные кубиками маринованные огурцы, рубленный укроп, соль, перец и майонез.

• 

  Перемешиваем салат.

• 

  Подаём салат охлаждённым.

• 

  Приятного аппетита!

Источник