Салат капустный

Так как салат готовила ещё в июне, который непременно повторится, то предисловие оставляю прежним: "Летела домой на всех парусах после работы и думала, чтобы такое приготовить вкусненькое и лёгонькое. И придумала.)) Свежая хрустящая капуста и сочный сладкий нектарин идеально дополняют друг друга и создают отличный вкусовой контраст." Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат капустный»:

• Капуста белокочанная / Капустa — 150 г
• Нектарин (стандартный) — 1 шт
• Мед — 1 ч. л.
• Масло растительное — 2-3 ст. л.
• Сок лимонный — 0,5 ст. л.
• Соль (щепотка)
• Смесь перцев (на кончике ножа)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат капустный»:

• 

  Нектарин вымыть и вытереть насухо. Отмерить нужное количество капусты и тонко нашинковать.

• 

  Затем поместить в глубокий салатник капусту и

• 

  нарезанный тонкими ломтиками нектарин.

• 

  Для заправки: соединить растительное масло и лимонный сок,

• 

  добавить мёд, соль, смесь перцев и хорошо перемешать.

• 

  Заправить салат. Дать подружиться ингредиентам хотя бы минут 15.
  Приятного аппетита! ❤️

Источник