Пицца Том-ям

Удивите своих близких приготовив пиццу Том- ям с морепродуктами и одноименным соусом. Смелое и необычное решение переноса вкуса легендарного тайского супа в формат итальянской пиццы. На большую семью удобно готовить пиццу в вместительном противне от бренда Kukmara.

Содержание

1 Ингредиенты для «Пицца Том-ям»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Пицца Том-ям»:

Ингредиенты для «Пицца Том-ям»:

Тесто дрожжевое — 500 г
Морепродукты — 400 г
Помидор — 2 шт
Шампиньоны — 3 шт
Моцарелла — 100 г
Соус томатный — 2 ст. л.
Паста (Том- ям) — 2 ст. л.
Сыр твердый — 80 г
Масло растительное (для формы) — 1 ч. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2550.1 ккал	белки 166.7 г	жиры 102.7 г	углеводы 257.4 г
Порции
ккал 318.8 ккал	белки 20.8 г	жиры 12.8 г	углеводы 32.2 г
100 г блюда
ккал 171.1 ккал	белки 11.2 г	жиры 6.9 г	углеводы 17.3 г

Рецепт «Пицца Том-ям»:

Подготовьте продукты для приготовления пиццы. Вы можете использовать готовое дрожжевое тесто или приготовить его самостоятельно.
В качестве морепродуктов можете взять готовые замороженные смеси или консервированных морских гадов которых предпочитаете.
Подготовьте продуты для начинки. Мороженные морепродукты разморозьте. Если используете консервированный продукт, предварительно слейте масло или рассол. Соедините морепродукты с пастой том- ям и перемешайте.
Нарежьте сыр моцарелла, томаты и грибы слайсами.
Распределите тесто по форме, предварительно сбрызнув ее небольшим количеством растительного масла.
Соедините томатный соус с 1 ст. ложкой пасты Том- ям, хорошо перемешайте.
Нанесите подготовленный соус на тесто тонким слоем.
Сверху на соус разложите ломтики моцареллы.
Поверх сыра распределите морепродукты. Остатками маринада можно полить их сверху.
На морепродукты выложите слайсы томатов и шампиньонов.
Сверху присыпьте пиццу натертым сыром.
Духовку разогрейте до 200-230 градусов. Выпекайте пиццу 10-15 минут, до подрумянивания.
При подаче присыпьте пиццу измельченной зеленью кинзы или петрушкой.
Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!

Рецепт «Пицца Том-ям»:

Подготовьте продукты для приготовления пиццы. Вы можете использовать готовое дрожжевое тесто или приготовить его самостоятельно.
В качестве морепродуктов можете взять готовые замороженные смеси или консервированных морских гадов которых предпочитаете.
Подготовьте продуты для начинки. Мороженные морепродукты разморозьте. Если используете консервированный продукт, предварительно слейте масло или рассол. Соедините морепродукты с пастой том- ям и перемешайте.
Нарежьте сыр моцарелла, томаты и грибы слайсами.
Распределите тесто по форме, предварительно сбрызнув ее небольшим количеством растительного масла.
Соедините томатный соус с 1 ст. ложкой пасты Том- ям, хорошо перемешайте.
Нанесите подготовленный соус на тесто тонким слоем.
Сверху на соус разложите ломтики моцареллы.
Поверх сыра распределите морепродукты. Остатками маринада можно полить их сверху.
На морепродукты выложите слайсы томатов и шампиньонов.
Сверху присыпьте пиццу натертым сыром.
Духовку разогрейте до 200-230 градусов. Выпекайте пиццу 10-15 минут, до подрумянивания.
При подаче присыпьте пиццу измельченной зеленью кинзы или петрушкой.
Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!

[Итого: 0 Средняя: 0]