Ездил на рынок. Купил говядину и свинину. Сегодня день фарша! Кручу домашний фарш свинина и говядина 1 к 1. Ингредиенты для «Фарш домашний»: Свинина (Примерно) — 2,7 кг…
На обед
Так как салат готовила ещё в июне, который непременно повторится, то предисловие оставляю прежним: "Летела домой на всех парусах после работы и думала, чтобы такое приготовить вкусненькое и…
Этот чай прекрасное решение для вечерней церемонии чаепития. Насладитесь ярким благоуханием и настоящим витаминным зарядом от природы. Ощутите себя в летнем саду, где плодоносят яблони, наливаются соком ягоды…
Популярный в последние годы огуречный релиш в моём рецепте дополнен яблоками и чесноком. Яблоки обогащают вкус и прекрасно загущают соус, ни крахмала, ни пектина не нужно добавлять. Я…
Помидоры черри с базиликом получаются очень вкусные, базилик придает их вкусу приятные пряно-освежающие нотки. Зимой такая заготовка очень порадует, к тому же, такие помидоры всегда очень аппетитно смотрятся…
Замечательные котлеты, нежные, сливочные, сочные, без добавления хлеба. Рецепт шефа Зимина. Уменьшать масло не советую, это очень вкусно! Пробуем? Ингредиенты для «Котлеты из индейки «Сливочные»»: Индейка (Филе грудки)…
Этот теплый салат из запеченной брокколи, феты и кедровых орехов готовится быстро: его основу составляют слегка подрумяненные соцветия брокколетти, нежный сыр и яркая лимонная заправка. Ингредиенты для «Запечённый…
Когда я увидела как эту икру готовит шеф — повар, да как он ее кушает — мне жуть как захотелось приготовить тоже. Тем более — состав икры очень…
Оригинальная, пикантная и согревающая вариация на тему традиционного британского рыбного пирога, где картофель заменяется ньокки. Ингредиенты для «Рыба, запечённая с харисой и ньокки»: Молоко — 250 мл Приправа…
Ярко, пикантно, вкусно! Ингредиенты для «Мостарда из абрикосов»: Абрикос — 1500 г Горчица (готовая зернистая) — 80 г Порошок горчичный — 3 ст. л. Соль — 2 ч….
