Ветчинно-сырные конвертики в лаваше

Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде готовятся очень быстро и просто, при этом они получаются невероятно вкусные. В начинку можно добавить укроп и любимые специи ( копчёную паприку). Яично-сметанный соус делает конвертики очень мягкими и нежными, получаются почти пирожки. Идеальный перекус, с собой на работу или ребенку в школу.

Содержание

1 Ингредиенты для «Ветчинно-сырные конвертики в лаваше»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Ветчинно-сырные конвертики в лаваше»:

Ингредиенты для «Ветчинно-сырные конвертики в лаваше»:

Лаваш (тонкий, 2 листа ( 30*60) — 240 г
Ветчина (из индейки) — 250 г
Сыр твердый — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (не жирная, 10-15 %) — 3 ст. л.
Укроп (мелко нарезанный) — 2 ст. л.
Паприка копченая — 1 ч. л.
Масло топленое (для обжаривания) — по вкусу

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1992.1 ккал	белки 132.2 г	жиры 102.8 г	углеводы 140.9 г
Порции
ккал 498 ккал	белки 33.1 г	жиры 25.7 г	углеводы 35.2 г
100 г блюда
ккал 195.3 ккал	белки 13 г	жиры 10.1 г	углеводы 13.8 г

Рецепт «Ветчинно-сырные конвертики в лаваше»:

Продукты для приготовления.
Рецепт приготовлен в посуде т/м "Kukmara".
Сковорода "Гранит ультра", d 24 см.
Лаваш нарежьте на полосы (каждый лист на 6 частей).
Ветчину и сыр измельчите при помощи чаши — блендера.
В ветчинно-сырный фарш добавьте укроп и паприку.
Яйца смешайте со сметаной.
Полоски лаваша по всей длине смажьте яично-сметанной смесью, тонким слоем распределите ветчинно-сырную начинку.
Заверните лаваш конвертиком-треуголь ником.
В сковороде растопите топленое масло, выложите заготовки из лаваша.
Обжарьте до румяной корочки с двух сторон под крышкой.
12 ветчинно-сырных конвертиком в тонком лаваше.
Приятного аппетита!
Вкусного и сытного завтрака!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!

Рецепт «Ветчинно-сырные конвертики в лаваше»:

Продукты для приготовления.
Рецепт приготовлен в посуде т/м "Kukmara".
Сковорода "Гранит ультра", d 24 см.
Лаваш нарежьте на полосы (каждый лист на 6 частей).
Ветчину и сыр измельчите при помощи чаши — блендера.
В ветчинно-сырный фарш добавьте укроп и паприку.
Яйца смешайте со сметаной.
Полоски лаваша по всей длине смажьте яично-сметанной смесью, тонким слоем распределите ветчинно-сырную начинку.
Заверните лаваш конвертиком-треуголь ником.
В сковороде растопите топленое масло, выложите заготовки из лаваша.
Обжарьте до румяной корочки с двух сторон под крышкой.
12 ветчинно-сырных конвертиком в тонком лаваше.
Приятного аппетита!
Вкусного и сытного завтрака!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!

[Итого: 0 Средняя: 0]