Ленивая ачма

Такой вариант ачмы ускоряет процесс приготовления!

Ингредиенты для «Ленивая ачма»:

• Лаваш (2 упаковки армянского лаваша) — 2 упак.
• Яйцо куриное — 4 шт
• Молоко — 300 мл
• Сыр мягкий (2 вида сыра: Адыгейский 200 и Сулугуни 200) — 400 г
• Творог — 200 г
• Кинза — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ленивая ачма»:

• 

  Ингредиенты

• 

  В миске соединяю яйца и молоко

• 

  Добавляю нарубленную кинзу

• 

  Перемешиваю венчиком до однородного состояния

• 

  Добавляю натертый сыр и творог

• 

  Измеряю ширину и глубину противня, чтоб нарезать лаваш правильного размера

• 

  Ножницами нарезаю лаваш на одинаковые листы

• 

  Укладываю вниз первый слой лаваша

• 

  Выкладываю первый слой сырной смеси на лаваш

• 

  И так слой за слоем. Последним укладываю лаваш. Часть смеси оставляю. Отправляю в духовку на 20 минут и 180 градусов

• 

  Когда подпеклось, укладываю сверху остатки смеси и снова отправляю в духовку подрумяниваться ещё буквально на 5-7 минут и готово!

• 

  Это вкусно!

  Всем приятного аппетита!

Источник