Варенье из яблок и мяты — отличная заготовка! Мята добавляет ему свежую, чуть прохладную нотку, которая здорово оттеняет фруктовую сладость. Ингредиенты для «Варенье из яблок и мяты»: Яблоко…

Грушевое повидло — замечательная заготовка из груш на зиму! Готовится просто и вкус груш отлично сохраняется. Если добавить "правильные" специи (груша и кардамон, просто созданы друг для друга),…

Сушка — это ещё один замечательный способ заготовки продукта. Сегодня я сушу замаринованное куриное мясо, а это, и готовая вкусная закуска для компании, и сытный полезный перекус для…

Отличная и необычная закуска, которая отличается от привычных нам заготовок. Попробуйте. Ингредиенты для «Маринованные овощи по-итальянски»: Перец болгарский (чем ярче, тем красивее, у меня красно-зелёный) — 1 шт…

Очень вкусный салат из зеленых помидоров на зиму! Ароматный, сладковатый, с приятной остринкой. К такому салату отлично подходит отварная картошка. Ингредиенты для «Салат из зелёных помидоров "Кузнечики"»: Помидор…

Соус, который можно заморозить и использовать по назначению, как только накрыло желание! Готовить каждый раз такой многокомпонентный соус не всегда хочется (мне, во всяком случае!), а тут —…

Замечательная заготовка на зиму, где сладость самой свёклы, кислинка маринада и острота хрена очень гармонично сочетаются в этой заготовке. Хороша как холодная закуска, и как гарнир к мясу,…

Пикантная закуска из перца, понравится гостям, особенно мужской половине. Подойдёт к мясу, птице, рыбе. Хороша и в пост — с картофелем или крупяным гарниром. Рекомендую. Ингредиенты для «Жареный…