Яблочные блинчики

Время приготовления: 1 ч.
Приготовить яблочные блинчики можно к завтраку или на десерт. Выпечка получается нежная, очень вкусная и ароматная, яблоко придаёт лёгкую фруктовую нотку.

Описание приготовления: Блинчики по этому рецепту получаются тонкие, румяные, удивят вас своим вкусом и ароматом. Аналогично можно приготовить и закусочный вариант, уменьшив количество сахара, а яблоки заменив на тёртый сыр, колбасу или просто свежую сезонную зелень. Рецепт простой и когда кажется, что обычные блины уже надоели — прекрасный альтернативный вариант для разнообразия меню.
Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука Блюдо: Выпечка / Блины / Блинчики Состав / Ингредиенты: Мука 200 грамм Яйца 3 штуки Сахар 2 ст. ложки Соль 1/3 ч. ложки Молоко 500 мл Растительное масло 2 ст. ложки Яблоки 1 штука Количество порций 6 Калорийность 163 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Яблочные блинчики»

Подготовьте все ингредиенты по списку.

В глубокую миску разбейте яйца.

Добавьте соль, сахар и хорошо взбейте венчиком или миксером.

Влейте молоко и перемешайте.

Частями добавьте муку.

Хорошо взбейте, чтобы не было комочков.

Добавьте растительное масло.

Яблоко очистите от шкурки, удалите семена и натрите на крупной тёрке. Добавьте в тесто.

Перемешайте. Тесто готово.

Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте на неё тонким слоем небольшое количество теста. Уменьшите огонь до среднего. Обжарьте блинчик с одной стороны (2–3 минуты).

Переверните лопаткой. Подрумяньте с другой стороны. Снимите яблочный блин со сковороды и переложите на тарелку. Затем приготовьте следующий, предварительно смазав сковороду маслом.