Следуя популярному греческому рецепту бараньи голени запекаются в томатном соусе с белым вином, а также сельдереем, луком, чесноком и орегано. Добавляется паста орекьетто, которая в силу своей причудливой…
Паста
Погрузитесь в аромат Средиземноморья вместе с нашими простыми, но насыщенными вкусами спагетти с помидорами черри. Легкий ужин за 20 минут: спагетти, свежий базилик, чеснок, оливковое масло и лимонная…
Это блюдо родом из Латакии, портового города в Сирии. Кбейбат булгур в переводе с арабского означает «маленький киббе» и обозначает ряд блюд, популярных в арабском мире и за…
Предлагается вариация веганского борани, обогащенная кокосовым молоком вместо более привычного йогурта. Борани обязательно запомнится вам благодаря своей кислинке, остроте и сладости, а также насыщенному свекольному вкусу. Вкус умами…
Ещё один зимний согревающий, насыщенный суп от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленгги, который послужит прекрасным антидотом февральским холодам. Ингредиенты для «Грибной суп с йогуртом, фасолью, орзо»: Приправа (засушенные белые…
Тут не буду лукавить. Это — старый рецепт от Найджела Слейтера. Готовится он в основном из простых ингредиентов, залежавшихся в вашем кухонном шкафу. Только помидоры добавляют приятную свежесть…
Сегодня отхожу от своих правил приготовления простых блюд. Муж давно просил приготовить Том ям дома, но как-то все откладывалось на потом, ведь самое сложное в этом блюде —…
