Блюда из фарша

Запеченные котлеты из индейки с овощами

В линейке ТМ Индилайт есть много полуфабрикатов, которые нужно только положить в сковороду или в духовку поставить. В наше суматошное время это значительно облегчает жизнь. Эти котлеты из индейки со сливками очень сочные и вкусные сами по себе, а если к ним по быстрому приготовить яркий овощной гарнир, ещё и копченой грудинки положить для аромата, то получится невероятно аппетитное и душевное блюдо!

Ингредиенты для «Запеченные котлеты из индейки с овощами»:

  • Котлета (полуфабрикат ТМ Индилайт "Котлеты со сливками") — 450 г
  • Грудинка (варено-копченая) — 70 г
  • Фасоль стручковая (у меня домашняя заморозка) — 130 г
  • Лук репчатый0,5 шт
  • Лук красный0,5 шт
  • Тыква (у меня домашняя заморозка) — 100 г
  • Батат1 шт
  • Морковь0,5 шт
  • Помидоры черри5..6 шт
  • Перец сладкий красный0,5 шт
  • Лимон2 ломт.
  • Перец чили (по вкусу) — 0,5 шт
  • Кинза5 веточ.
  • Соль по вкусу
  • Специи (прованские травы) — 1 ч. л.
  • Масло растительное5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2071.4 ккал
белки
93.9 г
жиры
151.2 г
углеводы
110 г
100 г блюда
ккал
164.4 ккал
белки
7.5 г
жиры
12 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Запеченные котлеты из индейки с овощами»:

  • Вкусные котлеты ТМ Индилайт из индейки со сливками.

  • Для овощного гарнира берём всё что найдётся вкусного в холодильнике.
    У меня тыква и стручковая фасоль замороженные, домашние. Размораживать их специально не нужно!
    Небольшой батат, морковь, репчатый лук двух видов, помидоры, сладкий перец.
    Все овощи нарезаны довольно крупно.

  • Котлеты обжарить с двух сторон на сильном огне. Выложить на тарелку.

  • На той же сковороде обжарить кусочки копченой грудинки.

  • Потом добавляем овощи. Сначала обжарить овощи, которые готовятся дольше.
    Это морковь, лук, тыква и батат. Обжаривать минут 7.

  • Теперь очередь стручковой фасоли и сладкого перца. Посолить приправить специями по вкусу. Обжаривать еще пару минут.

  • Включить духовку на разогрев. Температура 200 градусов.
    В форму для запекания выложить обжаренные овощи. Сверху на них положить котлеты из индейки. Воткнуть между ними помидоры черри. Для кислинки положить кусочки лимона. Два колечка лимона я разрезала на 4 части, всего 8 четвертинок.

  • Поставить в духовку на 20-25 минут. На первые 10 минут, форму я прикрыла куском фольги. Потом фольгу убрала.
    При подаче посыпать колечками свежего чили и листочками кинзы ( или петрушки).

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»