Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной

Так вкусно и так просто — исчезнет за одну минуту! Невероятная вкуснятина из самых простых продуктов! Сочный, сытный, ароматный заливной пирог на сметане с начинкой из пекинской капусты, ветчины и зелени. Готовится просто и достаточно быстро. Не надо долго готовить начинку и месить тесто руками – необходимо просто все смешать и поставить в духовку!

Ингредиенты для «Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной»:

Тесто

• Сметана — 350 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная / Мука — 150 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Сахар — 1/2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Начинка

• Капуста пекинская — 150 г
• Ветчина — 150 г
• Соль — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной»:

• 

  В миске соединить яйца, соль, сахар, сметану, тщательно перемешать

• 

  Добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородности. Должно получиться довольно жидкое тесто

• 

  Сковороду диаметром 24 см смазать растительным маслом, вылить половину теста и отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 5-7 минут

• 

  Нарезать все ингредиенты для начинки, посолить и перемешать

• 

  Выложить начинку на слегка запеченное тесто

• 

  Залить оставшимся тестом и запечь до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 40 минут

• 

  Готовый пирог остудить и можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Источник