Закусочные морковно-ореховые шарики

Пикантная овощная закуска из моркови с грецкими орехами и чесноком в кунжутной панировке. Очень вкусно, необычно, быстро и празднично. Попробуйте!

Ингредиенты для «Закусочные морковно-ореховые шарики»:

• Морковь (крупная) — 1 шт
• Орехи грецкие — 40 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Сироп мятный (или другой по вкусу) — 1 ч. л.
• Масло кунжутное — 1 ч. л.
• Кунжут — 2 ст. л.
• Смесь перцев — по вкусу
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочные морковно-ореховые шарики»:

• 

  Морковь натрите на средней или мелкой терке, орехи измельчите с помощью блендера, добавьте к моркови, перемешайте.

• 

  Добавьте измельченный чеснок, кунжутное масло, мятный сироп, посолите, поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.

• 

  Из полученной массы сформируйте плотные шарики, размером с грецкий орех.

• 

  Обваляйте в обжаренном кунжуте.

• 

  Подавайте к столу.

• 

  Приятного аппетита!

Источник