Волованы с красной икрой и авокадо

Великолепная закуска к новогоднему столу с французским шармом. Просто, быстро, вкусно, а главное — постно! Попробуйте!

Ингредиенты для «Волованы с красной икрой и авокадо»:

• Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
• Авокадо — 0,5 шт
• Икра красная — 100 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Укроп — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Волованы с красной икрой и авокадо»:

• 

  Слоеное тесто разморозьте, немного раскатайте, вырежьте любые фигурки (на фото полпорции).

• 

  В половине фигурок меньшей формочкой вырежьте серединки.

• 

  Фигурки уложите друг на друга, смазав края водой.

• 

  Выпекайте при 200-220*С до румяности около 15-20 минут. Остудите.

• 

  Для начинки авокадо измельчите в пюре с помощью блендера вместе с лимонным соком.

• 

  В каждую башенку выложите немного пюре из авокадо, а сверху добавьте красную икру.

• 

  Подавайте к праздничному столу, украсив веточкой укропа.

• 

  Приятного аппетита!

Источник