Тушеная тыква

Время приготовления: 30 мин
Делюсь простым и быстрым способом приготовления тушеной тыквы. Она получается нежной, сочной и очень вкусной! Подавать такое блюдо можно и в качестве гарнира, и как закуску.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тушеную тыкву. Тыкву можно использовать как свежую, так и заморозку. Из специй также можно добавить сушеные итальянские травы, молотый кориандр, свежий орегано или розмарин для аромата.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Тыква Блюдо: Закуски / Гарниры Состав / Ингредиенты: Тыква 450 грамм Лук репчатый 1 штука Масло сливочное 15 грамм Масло растительное 15 мл Вода 120 мл Соль По вкусу Черный молотый перец По вкусу Чеснок сушеный молотый 1/3 ч. ложки Количество порций 2 Калорийность 74 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Тушеная тыква»

Подготовьте все ингредиенты.

Тыквы очистите от кожуры, удалите мякоть с семечками.

Нарежьте тыкву на ломтики или кубики.

Репчатый лук нарежьте полукольцами.

Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Растопите кусочек сливочного масла.

Выложите и обжарьте репчатый лук до мягкости.

Добавьте тыкву. Обжарьте пару минут все вместе.

После влейте воду, доведите до кипения.

Накройте крышкой и тушите тыкву до мягкости примерно 10-15 минут.

В конце посолите, поперчите и приправьте сухим чесноком по вкусу. Прогрейте еще несколько минут без крышки, чтобы выпарить лишнюю воду, а после можно снимать сковороду с плиты.

Тушеная тыква готова, приятного вам аппетита!