Творожные булочки с мятой

28.06.2025

0 10 Время чтения: 1 минута

Булочки из творожного теста со свежей мятой. Вкусная, полезная, мятная выпечка для детей и взрослых. Кстати, можно использовать и сушеную мяту. Попробуйте!

Содержание

1 Ингредиенты для «Творожные булочки с мятой»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Творожные булочки с мятой»:

Ингредиенты для «Творожные булочки с мятой»:

Творог — 500 г
Мука пшеничная / Мука (+ -) — 500 г
Сахар (или по вкусу) — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мята (или 0,5 ч. л. сушеной) — 4..5 веточ.
Соль — 1/3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3298.4 ккал	белки 144.6 г	жиры 62.9 г	углеводы 545.1 г
100 г блюда
ккал 253.7 ккал	белки 11.1 г	жиры 4.8 г	углеводы 41.9 г

Рецепт «Творожные булочки с мятой»:

Творог смешайте с сахаром и яйцом.
Добавьте мелко нарезанную мяту (или сушеную), растопленное сливочное масло и ванилин, перемешайте.
Всыпьте половину муки с разрыхлителем и солью, перемешайте. Затем постепенно добавляйте оставшуюся муку, может понадобиться чуть больше или меньше, в зависимости от влажности творога.
Замесите тесто.
Тесто разделите на 2 части. Каждую часть скатайте колбаской, нарежьте на 10-12 порций.
Каждую порцию скатайте в шар, формируя булочку. Выложите заготовки на противень.
Выпекайте при 200*С 25-30 минут. Остудите.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!