Закуски из сыра

Тарталетки с творожно-свекольным кремом

Тарталетки с яркой начинкой цвета фуксии великолепно украсят ваш фуршетный стол на домашней вечеринке или любом другом празднике. Такой эффектной презентацией они обязаны самой обычной свекле, взбитой с творожным сыром ТМ "Хохланд" до получения красивого гладкого крема. Нежная сырная начинка гармонично дополняет хрустящую тарталетку.

Ингредиенты для «Тарталетки с творожно-свекольным кремом»:

  • Сыр творожный

    (ТМ "Хохланд")

    150 г

  • Свекла

    (средняя)

    1 шт

  • Тарталетка

    (для салата)

  • Сливки

    (33%)

    1 ст. л.

  • Масло растительное


    1 ст. л.

  • Мед

    (по желанию)

    0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


586 ккал
белки


19.4 г
жиры


47.4 г
углеводы


20.6 г
100 г блюда
ккал
195.3 ккал
белки
6.5 г
жиры
15.8 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Тарталетки с творожно-свекольным кремом»:

  • Разогрейте духовку до 180 градусов, положите свеклу на лист фольги, смажьте растительным маслом и заверните. Запекайте, пока она не будет легко прокалываться ножом, 60-70 минут. Дайте свекле остыть, а затем очистите и нарежьте ее.

  • Взбейте блендером творожный сыр ТМ "Хохланд" со сливками до получения однородной массы.

  • Добавьте нарезанную свеклу, мёд (по желанию) и соль.

  • Взбивайте до получения очень однородного и ярко-розового крема, примерно 1 минуту.

  • Переложите свекольную смесь в кондитерский мешок и срежьте уголок; отсадите творожно-свекольный крем в тарталетки. Поставьте в холодильник минимум на 20 минут перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»