Тарталетки с салатом «Оливье»

Время приготовления: 20 мин
Ни один праздник не обходится без традиционного салата "Оливье". Но давайте сделаем его подачу более интересной. "Оливье" будем подавать в тарталетках.

Описание приготовления: В такой интерпретации салат будет смотреться на праздничном столе очень нарядно и интересно. Сами тарталетки можно купить уже готовые или сделать их самостоятельно из песочного теста. Опираясь на свой вкус, в состав салата можно добавить ещё отварную морковь. Огурцы можно добавить свежие, маринованные или соленые.
Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса Блюдо: Закуски / Тарталетки Состав / Ингредиенты: Картофель 2 Штуки (в мундире) Огурец 1 Штука Яйца 3 Штуки Майонез 100 Грамм Тарталетки 10 Штук Колбаса вареная 200 Грамм Горошек консервированный 150 Грамм Количество порций 10 Калорийность 162 ккал

Калорийность

15 г

Белки

4 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Тарталетки с салатом "Оливье"»

Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции продуктов можно немного изменить на свой вкус. Заранее отварите яйца и картофель в мундире. Остудите.

Очистите картофель от кожуры, а яйца от скорлупы.

Откройте баночку с консервированным горошком и слейте с него жидкость. Горошек пересыпьте в чашу для приготовления салата.

Картофель и яйца нарежьте кубиками и выложите в чашу.

Следом добавьте нарезанную колбасу и огурцы. Заправьте салат майонезом и все перемешайте.

Готовым салатом "Оливье" наполните тарталетки и подавайте к столу. Наполняйте их, непосредственно, перед подачей, чтобы они не размокали.

Тарталетки готовы!

Приятного угощения!