Салат «Мария»

Простой, сытный и вкусный салатик на каждый день.

Ингредиенты для «Салат "Мария"»:

• Грудка куриная (копченая) — 300 г
• Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 3 шт
• Шампиньоны — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Картофель (отварной) — 3 шт
• Масло подсолнечное — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Майонез — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Мария"»:

• 

  Шампиньоны почистить и нарезать средними кубиками. Если грибы крупные, то их необходимо нарезать кубиками, а если мелкие, то лучше пластинками, так они будут гораздо красивее смотреться в салате.

• 

  Лук очистить и нарезать мелкими кубиками

• 

  Нарезанные лук и грибы и обжарить на подсолнечном масле до готовности.

• 

  Копченую грудку нарезать мелкими кубиками.

• 

  Картофель, также, нарезать мелкими кубиками.

• 

  Яйца нарезать мелкими кубиками. Часть желтков можно оставить для украшения салата.

• 

  Выложить салат слоями в глубокую салатницу, промазывая каждый слой майонезом:
  1 слой — копченая курица,
  2 слой — грибы с луком,

• 

  3 слой — отварной картофель,
  4 слой — яйца, сваренные вкрутую,
  5 слой — натертые желтки.

• 

  Украсить салат по вкусу.

• 

  Приятного аппетита!

Источник