Салат к Новогоднему столу

Можно много говорить о пользе овощных салатов, но как же хочется хотя бы за праздничным столом расслабиться и съесть вкусный салат с нежной вареной колбасой из филе индейки ТМ Индилайт, да еще заправленный майонезом. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат к Новогоднему столу»:

• Колбаса (вареная из филе индейки ТМ Индилайт) — 300 г
• Яйцо куриное — 5 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Ананас (консервированный)
• Майонез — по вкусу
• Помидоры черри — 200 г
• Укроп — 1 пуч.
• Огурец (для украшения)
• Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат к Новогоднему столу»:

• 

  Для приготовления салата я взяла колбасу вареную из филе индейки ТМ Индилайт.

• 

  Колбасу нарезать мелкими кубиками.

• 

  Салат я выкладывала слоями в разъемную форму для запекания (d-18 см). Установить её на плоское блюдо. Первым слоем выложить нарезанную вареную колбасу и сделать сеточку из майонеза.

• 

  Консервированные ананасы (у меня кольцами), также нарезать мелкими кубиками, откинуть на сито (чтобы стек сок), а затем выложить вторым слоем. Сделать сеточку из майонеза.

• 

  Вареные яйца очистить и нарезать кубиками. Выложить их поверх слоя ананаса и снова сделать сеточку майонезом.

• 

  Твердый сыр натереть на мелкой терке и выложить его на слой яиц. Слой сыра я майонезом не смазывала.

• 

  На слой натертого сыра я сразу выложила помидоры черри разрезанные на половинки, отступив немного от края.

• 

  По краю украсить салат нарезанным укропом.

• 

  Чтобы салат выглядел празднично на Новогоднем столе я украсила его "елочкой"из нарезанных огурцов. Затем аккуратно снимите кольцо с салата и можно подавать к столу. Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Источник