Салат «Июнь»

Свежий, лёгкий весенне-летний салат с хрустинкой. Не знаю, как вы, а я соскучилась по редиске… Прошу к столу!

Ингредиенты для «Салат "Июнь"»:

• Редис — 5-6 шт
• Огурец (небольшой) — 2 шт
• Лук зеленый — 30 г
• Зелень (укроп+петрушка) — 6 веточ.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Фасоль консервированная (240г; белая) — 1 бан.
• Майонез — 2 ст. л.
• Сметана (с горкой) — 1 ст. л.
• Горчица (полная; зернистая) — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Сахар

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Июнь"»:

• 

  Нарезать огурцы небольшими кусочками,
  (У меня очищены от кожицы)

• 

  зелёный лук колечками,

• 

  варёные яйца кубиками,

• 

  редис тонкими четвертинками.

• 

  Зелень порубить.

• 

  Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть, добавить в салат.

• 

  Смешать майонез, сметану, сахар, соль, горчицу. Заправить салат.

• 

  Перед подачей убрать в холодильник на 10 минут.

Приятного аппетита!

Источник