Салат «Хрустящий»

Когда весна не только на улице, но и в душе, и очень хочется побаловать себя чем-то вкусным и легким — этот салатик будет весьма кстати.

Ингредиенты для «Салат "Хрустящий"»:

• Капуста белокочанная / Капустa (или пекинская) — 400 г
• Ветчина (или отварное мясо) — 200 г
• Кукуруза (консервированная) — 200 г
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Хрустящий"»:

• 

  Капусту тонко нашинковать и слегка примять руками.

• 

  Отварное мясо или ветчину нарезать соломкой. Если вы будете использовать мясо, то его лучше руками разделить на волокна, так салат будет нежнее.

• 

  Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы удалить излишки жидкости. Выложить капусту в салатницу, добавить ветчину и кукурузу. Посолить, заправить майонезом и все хорошо перемешать.

• 

  *

• 

  Приятного аппетита!

Источник