Салаты из птицы

Салат «Гнездо глухаря» диетический

Облегченный вариант популярного салата: без майонеза и картофеля.

Ингредиенты для «Салат "Гнездо глухаря" диетический»:

  • Филе куриное

    (430 г в сыром виде)

    3 шт

  • Яйцо куриное

    (С1)

    3 шт

  • Яйцо перепелиное


    6 шт

  • Лук репчатый

    (небольшой, 70 г)

    1 шт

  • Лук зеленый

    (только зелёные перья)

    1 пуч.

  • Йогурт

    (натуральный, густой)

    130 г

  • Морковь

    (500 г)

    3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1447.6 ккал
белки


211.3 г
жиры


38.5 г
углеводы


51.6 г
100 г блюда
ккал
98.5 ккал
белки
14.4 г
жиры
2.6 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Салат "Гнездо глухаря" диетический»:

  • Куриное филе и яйца отварить. Охладить. Яйца очистить. Нарезать готовое филе, куриные яйца и луковицу.

  • Смешать курицу, куриные яйца, лук и йогурт.

  • Морковь натереть на терке.

  • В плоское блюдо выложить салат в виде полусферы. Слегка примять.

  • Вокруг выложить натертую морковь. Посыпать морковь нарезанным луком. Сверху, в центр выложить мелко нарезанный укроп.

  • На укроп выложить вареные перепелиные яйца.

  • Салат готов к подаче!

  • Готовьте с удовольствием!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»