Безалкогольные напитки

Рисовый кисель

Необычный и простой кисель из риса с ноткой лимона. Получается вкусный, густой и сытный напиток для постящихся. Попробуйте!

Ингредиенты для «Рисовый кисель»:

  • Рис100 г
  • Вода1 л
  • Сахар (или по вкусу) — 2..3 ст. л.
  • Соль1 щепот.
  • Лимон по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
477 ккал
белки
7.5 г
жиры
2.6 г
углеводы
106 г
Порции
ккал
119.3 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.7 г
углеводы
26.5 г
100 г блюда
ккал
41.5 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.2 г
углеводы
9.2 г

Рецепт «Рисовый кисель»:

  • Рис замочите в воде на 6-8 часов.

  • Затем измельчите с помощью погружного блендера.

  • Поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте сахар и соль, варите около 5-7 минут до готовности. ***Я еще и после варки измельчала блендером, мне показалась консистенция киселя не достаточно однородной. Но все на любителя. Кстати, и густоту можно регулировать добавив чуть больше или меньше воды.***

  • Добавьте по вкусу лимонный сок, перемешайте. Разлейте кисель по чашкам и подавайте. Я еще посыпала верху цедрой лимона.

Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»