Рецепт: Милкшейк — С черникой.

Ингредиенты:
свежая черника — 150гр.;
молоко — 300 мл.;
мороженое — 100 гр.;
сахар — 1 ч. л.
Способ приготовления:

. Сегодня у меня день консервации, купила чернику и протёрла ее с сахаром. И с внуком сделали себе вкусный напиток, так как инициатором был внук, то в основном он занимался сам. В моем понимании этот напиток можно спокойно назвать молочным коктейлем, внук же настаивает что это Милкшейк. Сразу же скажу что напиток только выиграет если украсить его взбитыми сливками и какими то сладостями (конфетками, либо шоколадными монетками). У нас простой «не выпендрежный»вариант, так как безлактозных сливок я не нашла в продаже. Итак, приступаем. Ингредиентов минимум, можно использовать и обычное молоко, нашему мальчику надо безлактозное.

Ягодки мою под проточной водой и даю возможность стечь каплям воды.

Шейкера у меня нет, потому все делаем в измельчителе, я, кстати, подготовила к консервации таким образом два килограмма черники за несколько минут. Вначале выкладываю чернику и добавляю сахар.

Если ягоды сладкие сахар вполне можно исключить. Мороженое можно добавить шоколадное, у меня сливочное мороженое без добавок. В чашу измельчителя добавляю мороженое.

Отмеряю 300 миллиграмм молока.

И добавляю к ягодам с мороженым.
Несколько нажатий и буквально несколько секунд и напиток готов.

Прохладный и очень вкусный, к тому же весьма полезный, напиток очень любит наш внук. Вариаций такого напитка масса.
Приятного аппетита и творческого кулинарного вдохновения.
Готовьте с любовью, ведь наши близкие этого заслуживают.

***Указано примерное время, кто то делает быстрее, кто то же ожидает полного высыхания ягод.***

Время приготовления: 5 мин.
Источник