Рецепт: Блины из смеси для выпечки блинчиков — с добавлением яйца

Ингредиенты:
смесь для выпечки блинчиков — 300 грамм;
яйцо куриное свежее — 1 шт;
вода — 600 мл;
масло подсолнечное — 2 ст ложки;
масло подсолнечное для смазки сковороды — 1 ст ложка
Способ приготовления: Приветствую всех читателей — любителей готовить!
Когда есть время, можно поэкспериментировать, испечь, к примеру, Блины из сборной муки, как я часто это делаю.
Вкусными получаются и Блинчики с овсяной кашей и кунжутом.
Да что угодно можно добавить в тесто.
А как же хороши и вкусны Блинчики дрожжевые на кефире.
НО… времени иногда не хватает, а внукам хочется блинов.
И тогда выручают готовые смеси.

О таких блинчиках я уже однажды рассказывала. Это была смесь Увелка «Блинчики «Русские». А сегодня у меня другая — Смесь для выпечки Preston.

Кроме смеси нам понадобится тёплая вода и любое растительное масло. Я взяла подсолнечное.
Итак, высыпаем смесь в чашку.

Можно этого не делать, но я добавляю одно яйцо.

Непрерывно помешивая, вливаем в смесь тёплую воду и затем подсолнечное масло.

Далее нужно тщательно всё перемешать до получения однородной массы, чтобы не было комочков.

Пока перемешиваем, разогреваем сковороду и смазываем её подсолнечным маслом.

При помощи половника наливаем тесто на сковороду или блинницу и обжариваем блинчики с обеих сторон.

Получаются они поджаристые и румяные.

Употреблять можно с чем угодно: со сметаной, вареньем, джемом, повидлом или со сгущёнкой. получается одинаково вкусно.
Внуки предпочитают с варёной сгущёнкой. Смазываю блинчики внутри и складываю каждому на тарелочку. Есть желание-ещё и макают.

Время приготовления, как и затраты, минимальное.
Цена смеси 50 рублей + рублей 15 за яйцо и подсолнечное масло (если цена за десяток 130-140 рублей). Водичка бесплатная ) Итого 65 рублей — и внуки сыты. Это на четверых. Значит порция на одного обходится примерно 16-17 рублей.
Время, затраченное на выпечку, не более 30 минут. И зависит оно от используемой плиты.
Пробуйте, это вкусно. Приятного всем аппетита!

Время приготовления: 30 мин. Примерная стоимость порции: 17 руб.
Источник