Постное апельсиновое печенье

Простое и ароматное печенье с апельсином к постному чаепитию. Попробуйте!

Ингредиенты для «Постное апельсиновое печенье»:

• Сок апельсиновый (свежевыжатый) — 75 мл
• Сахар — 50..100 г
• Мука пшеничная / Мука — 250 г
• Масло растительное — 5 ст. л.
• Сода (без горки) — 1 ч. л.
• Кислота лимонная — 1 ч. л.
• Цедра апельсина (с одного апельсина) — 2 ч. л.
• Ванилин — по вкусу
• Соль — 1/4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постное апельсиновое печенье»:

• 

  В свежевыжатый апельсиновый сок с мякотью добавьте сахар, ванилин, лимонную кислоту и цедру. Влейте масло и перемешайте до растворения кристаллов сахара.

• 

  Всыпьте муку с содой и солью.

• 

  Перемешайте.

• 

  Замесите тесто руками.

• 

  Тесто раскатайте, чуть присыпав поверхность мукой, вырежьте любые фигурки, переложите на противень.

• 

  Выпекайте при 200*С около 12-15 минут.

• 

  Остудите и подавайте к столу.

• 

  Приятного аппетита!

Источник