Пирожковое тесто

Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Приготовить пирожковое тесто по этому рецепту очень просто. Набор ингредиентов минимален, а результат выше всяких похвал. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления: Из этого теста вы сможете приготовить пирожки с любой начинкой: мясной, овощной, фруктовой и т.д. Тесто получается нежное и очень вкусное, прекрасно сочетается со всем. Приготовление не будет сложным, справится даже хозяйка с минимальным опытом. Пирожки хоть жареные, хоть печёные остаются мягкими даже на следующий день. У меня этот рецепт один из любимых, надеюсь понравится и вам!
Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Пирожки Состав / Ингредиенты: Мука 450 грамм Соль 1 ч. ложка Сахар 1 ст. ложка Растительное масло 3 ст. ложки Дрожжи сухие 1 ч. ложка Вода 250 мл Количество порций 16 Калорийность 265 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Пирожковое тесто»

Подготовьте все ингредиенты по списку.

В глубокой миске соедините муку, соль, сахар, дрожжи и масло.

Перемешайте.

Добавьте тёплую воду.

Сначала перемешайте всё ложкой, а затем продолжите замес руками.

Соберите тесто в шар, накройте миску полотенцем и поставьте его "ходить" в теплое место без сквозняков. Чтобы ускорить процесс поднятия теста можно воспользоваться мультиваркой или духовкой.

Я ставлю миску в чашу мультиварки, закрываю крышкой и устанавливаю температуру 40 градусов. Можно поставить тесто в духовку, также при температуре 40-50 градусов.

По истечении времени смажьте руки растительным маслом и вымесите тесто ещё раз.

Снова поставьте в тёплое место ещё на 40 минут. Тесто должно увеличиться в размере почти в 2 раза.

Подошедшее тесто необходимо обмять. Пирожковое тесто готово. Разделите его на кусочки (размер зависит от желаемого размера пирожков) и можете начинать готовить пирожки.

У меня сегодня пирожки с картошкой.

Тесто получается тоненькое, нежное и очень вкусное. Обязательно рекомендую попробовать!

Успехов в выпечке!