Рецепты

Пирожки на сметане в духовке

Пирожки на сметане в духовке

Описание приготовления:

Пирожки получаются румяные, нежные и вкусные, но главное их достоинство в том, что приготовление мгновенное и очень простое. Результат получается выше всяких похвал! Рекомендую обязательно попробовать и уверяю вас, что эта выпечка не оставит никого равнодушным. Пластичное тесто замешивается достаточно быстро, а начинку можно приготовить заранее, что существенно сэкономит время. Лакомится пирожками по этому рецепту можно не только сразу после выпечки, но и в разогретом виде. Даже на следующий день выпечка остаётся такой же вкусной!
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана Блюдо: Выпечка / Пирожки

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 250 Грамм
  • Масло сливочное 100 Грамм (растопленное)
  • Сметана 100 Грамм
  • Сахар 1/2 Ст. ложки
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Желток 1 Штука (для смазывания)
  • Начинка По вкусу

Количество порций 8

Калорийность

418 ккал

Калорийность

7 г

Белки

26 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Пирожки на сметане в духовке»

Пирожки на сметане в духовке

Подготовьте все ингредиенты для приготовления теста. Сливочное масло растопите и дайте ему немного остыть.

Пирожки на сметане в духовке

В глубокой миске соедините растопленное масло, сметану, соль и сахар. Перемешайте.

Пирожки на сметане в духовке

Добавьте муку и разрыхлитель.

Пирожки на сметане в духовке

Замесите мягкое пластичное тесто. Заверните в пищевую плёнку и уберите в морозилку на 15 минут.

Пирожки на сметане в духовке

Тем временем можете приготовить любую любимую начинку. У меня сегодня картофельное пюре.

Пирожки на сметане в духовке

Разделите тесто на 8 кусочков.

Пирожки на сметане в духовке

Каждый кусочек примните руками и раскатайте в форме круга. Выложите в центр начинку и плотно защипните края, формируя пирожок.

Пирожки на сметане в духовке

Переложите сформированные пирожки на противень, застеленный пергаментом или специальным ковриком. Смажьте верх желтком и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Верх должен подрумяниться.

Пирожки на сметане в духовке

Пирожки на сметане в духовке готовы. Тесто получается тоненькое и нежное. Очень вкусно!

Пирожки на сметане в духовке

Приятного аппетита!
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»