Салаты из овощей, грибов, сыра

Пикантный свекольный салат

Интересный салат, который отлично впишется в повседневное меню в качестве салата или гарнира к мясу, а также не будет лишним на праздничном столе. Пробуем?

Ингредиенты для «Пикантный свекольный салат»:

  • Свекла (вес отварной в очищенном виде) — 250 г
  • Огурец маринованный60 г
  • Яблоко (в неочищенном виде, идеально сорт гренни) — 140 г
  • Фета50 г
  • Майонез25 г
  • Сметана15 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
530.5 ккал
белки
13.3 г
жиры
32.5 г
углеводы
44.1 г
100 г блюда
ккал
98.2 ккал
белки
2.5 г
жиры
6 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Пикантный свекольный салат»:

  • Отварную, очищенную свеклу порезать кубиком и сложить в чашу.

  • Нарезать таким же по размеру кубиком маринованные огурцы и добавить к свекле.

  • Очистить от кожуры и семенной коробочки яблоко и нарезать кубиком такого же размера.
    Добавить порезанную кубиком фету.

  • Заправить майонезом со сметаной, перемешать и откорректировать на соль, перец.

  • Выложить в салатник и подавать.

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»