Пицца

Пицца с тунцом и маслинами

Так уж сложилось, что праздники в нашей стране затяжные и хочешь не хочешь, разной вкусности, в эти дни, мы съедаем очень много)). Когда салаты и остальные закуски закончились, надо снова что-то приготовить. Вся семья в сборе и лучший вариант для разнообразия — это свежая домашняя выпечка. Пиццу универсальна, её можно подать на праздничный стол, взять в качестве перекуса на катание с горок или же когда вы едите к кому-нибудь в гости. Пиццу с консервированным тунцом "Fortuna" будут есть даже привереды, которые равнодушны к рыбе, я вас уверяю))!!

Ингредиенты для «Пицца с тунцом и маслинами»:

Тесто

  • Молоко


    100 г

  • Сахар


    1 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Масло оливковое


    1,5 ст. л.

  • Дрожжи

    (свежие)

    8 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    190 г

Начинка

  • Тунец

    (ТМ Fortuna)

    80 г

  • Сыр голландский


    100 г

  • Соус томатный


    50 г

  • Маслины


    8 шт

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1562.7 ккал
белки


72.7 г
жиры


62.1 г
углеводы


168.5 г
Порции
ккал
390.7 ккал
белки
18.2 г
жиры
15.5 г
углеводы
42.1 г
100 г блюда
ккал
229.8 ккал
белки
10.7 г
жиры
9.1 г
углеводы
24.8 г

Рецепт «Пицца с тунцом и маслинами»:

  • В тёплом молоке развести сахар и дрожжи. Спустя 10 минут добавить масло и постепенно высыпать муку, замесить тесто. Не забудьте и про соль.
    Накрыть тесто и убрать в тепло для подъема.

  • Я взяла томатный соус, из домашних помидоров, который готовила на зиму специально для пиццы. Можно взять густой домашний кетчуп или на крайний случай магазинный, добавив в него травы: базилик, орегано, розмарин (по вкусу).

  • Сыр натереть на крупной тёрке. Маслины разрезать пополам.

  • Из поднявшегося теста сформировать круг, можно сделать большие бортики или чуть меньше, как вам нравится)).

  • Промазать тето соусом.

  • Сверху распределить сыр.

  • А потом тунец.

  • И маслины.

  • Поставить пиццу в разогретую духовку, температура 200 градусов. Выпекать до румяного состояния. Примерно 13 минут.
    Готовую пиццу можно сбрызнуть оливковым маслом и посыпать травами.

Приятного аппетита и вкусных вам праздников!!!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»