Салаты из птицы

Печёночный салат «Нетипичный»

Вкусный, незамысловатый и питательный салат на любой случай жизни. Хорош и в тёплом и в холодном виде. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Печёночный салат "Нетипичный"»:

  • Печень куриная500 г
  • Морковь (по-корейски) — 250 г
  • Огурец соленый (небольших) — 3 шт
  • Майонез по вкусу
  • Специи (соль, чёрный свежемолотый перец) — по вкусу
  • Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1206.5 ккал
белки
96.2 г
жиры
80.7 г
углеводы
23.4 г
100 г блюда
ккал
105.8 ккал
белки
8.4 г
жиры
7.1 г
углеводы
2.1 г

Рецепт «Печёночный салат "Нетипичный"»:

  • Куриную печень промыть, чуть посолить, обжарить, переворачивая, на среднем огне до готовности.
    Нарезать произвольными ломтиками.

  • Слишком длинные морковные шнурки укоротить в два раза.

  • Солёные огурцы нарезать брусочками.

  • Добавить специи, майонез и аккуратно перемешать.

  • По желанию присыпать мелко порубленным укропом, в идеале — петрушкой или кинзой.
    Готово!

Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»